Gotowa dieta o niskim IG

Dieta zimowa

Wersja 3

4 posiłki

Gotowa dieta o niskim IG

Dieta zimowa

Wersja 3

4 posiłki

Przeciwzapalna dieta o niskim indeksie glikemicznym w modelu śródziemnomorskim oraz DASH to najzdrowszy sposób żywienia. Znajduje zastosowanie w terapii insulinooporności, cukrzycy typu II, niedoczynności tarczycy, Hashimoto, chorób skóry i wielu innych.

85.00 zł

Dieta o niskim indeksie glikemicznym zawiera 28 dań ułożonych w 4-posiłkowy tygodniowy jadłospis. Co ważne, żaden z przepisów nie powtarza się w innych dietach. Wszystkie diety gotowe 4-posiłkowe są tak skomponowane, aby możliwe było wymienianie posiłków czy całych dni między dietami. Jeżeli więc drugiego dnia masz ochotę na śniadanie występujące w 6 dniu lub w innej posiadanej przez Ciebie diecie 4-posiłkowej, to bez problemu możesz dokonać takiej zamiany. 

Do diety dołączony jest kilkudziesięciostronicowy ebook z poradami i zaleceniami.

Czy dieta jest dla mnie?

Podstawą skutecznej diety jest jej smak (dieta MUSI być smaczna, inaczej długofalowo nie będziesz jej stosować), oraz dobre zbilansowanie pod względem udziału białka, tłuszczu i węglowodanów (musi dawać uczucie sytości).
Dieta, którą właśnie przeglądasz jest dobrze zbilansowana i odpowiednia dla osób chcących zredukować masę ciała (zastosuj deficyt energetyczny) lub po prostu zdrowo się odżywiać (odpowiednio dobierz kaloryczność). Z uwagi na niski indeks glikemiczny i przeciwzapalny charakter zalecana jest w: 

  • insulinooporności, hiperinsulinemii, cukrzycy typu II, 
  • nadciśnieniu tętniczym,
  • niedoczynności tarczycy oraz chorobie Hashimoto,
  • zaburzeniach lipidowych i hormonalnych (PCOS), ponieważ nadmiar insuliny stymuluje zarówno gonady jak i nadnercza do produkcji androgenów, które przyczyniają się również do powstawania zmian skórnych,
  • endometriozie,
  • dla kobiet w ciąży i karmiących pod warunkiem dobrania właściwej kaloryczności,
  • w profilaktyce chorób dietozależnych.

Dieta nie jest dla osób:

  • ze schorzeniami wątroby, nerek i woreczka żółciowego, w z tym kamicą,
  • z dną moczanową.

W przypadku problemów skórnych (trądzik, AZS, egzema, łuszczyca) przez pierwsze 6-8 tygodni zalecam diety bezmleczne (bez nabiału), a następnie włączenie nabiału w jednym posiłku raz na 3-4 dni i obserwację reakcji skóry.

W przypadku współistniejących dolegliwości żołądkowo - jelitowych (wzdęcia, gazy, uczucie pełności, ciężkości, zaparcia) zalecam dietę lekkostrawną. W przypadku refluksu zalecam dietę lekkostrawną lub dietę Low CARB.

Osobom ze współistniejącym SIBO oraz IBS rekomenduję dietę Low FODMAP dostępną w sklepie wraz z ebookiem IBS Zespół Jelita Drażliwego.


UWAGA
Potrawy we wszystkich odmianach tej diety są podobne, więc jeżeli Twój partner potrzebuje diety 2000kcal, a ty 1600kcal bez nabiału, to bez problemu możecie gotować razem.

E-book zawiera:

  • obszerny kilkudziesięciostronicowy skrypt zawierający dużą dawkę wiedzy podanej w przystępny sposób, m.in. informacje o korzyściach ze stosowania diety o niskim indeksie glikemicznym, porady dotyczące kluczowych czynników wpływających na metabolizm, insulinowrażliwość, tolerancję glukozy, ryzyko chorób metabolicznych,
  • przepisy na zielony hummus, majonez domowy i domową wędlinę z pieczonego indyka wykorzystane w diecie,
  • MENU tygodniowe do przyczepienia na lodówkę,
  • listę zakupów,
  • 7-dniowy jadłospis o niskim indeksie glikemicznym, w tym:
    - 1, 4, 7 dzień - obiad z mięsem,
    - 2, 3, 6 dzień - obiad bez mięsa,
    - 5 dzień - obiad z rybą,

Ilość posiłków dziennie – 4
Rozkład makro: 20% białka, 36% tłuszczu, 44% węglowodanów.

Ze skryptu dowiecie się m.in.:

  • dlaczego każdy powinien stosować dietę o niskim indeksie glikemicznym,
  • jakie są kryteria rozpoznania zaburzeń gospodarki węglowodanowej,
  • jakie są czynniki zwiększające ryzyko sercowo - naczyniowe,
  • czym można być szczupływm, ale jednocześnie otyłym metabolicznie,
  • jakie czynniki i schorzenia wpływają na obniżenie tempa podstawowej przemiany materii,
  • czym jest całkowita przemiana materii,
  • dlaczego nie trzeba bać się węglowodanów przy zaburzeniach glikemii, jak je selekcjonować,
  • dlaczego nie trzeba bać się owoców,
  • czym jest magiczny "indeks glikemiczny" konkretnego składnika, 
  • jak samodzielnie obliczyć indeks glikemiczny całego posiłku,
  • jak samodzielnie obniżyć indeks glikemiczny,
  • czym jest ładunek glikemiczny,
  • jaki wpływ na masę ciała mają rytmy okołodobowe,
  • dlaczego warto połączyć dietę z postem nocnym oraz nie podjadać między posiłkami,
  • czym jest magiczny MMC,
  • dlaczego tak ważne jest nawodnienie,
  • dlaczego tak ważny dla insulinowrażliwości jest sen,
  • zalecenia suplementacyjne podnoszące poziom energii,

oraz wiele informacji praktycznych do wdrożenia na co dzień.

Przykładowe (nie wszystkie) przepisy znajdujące się w diecie:

  • Roladki z indyka nadziewane fetą i suszonymi pomidorami,
  • Jajka sadzone na warzywach z kaszą,
  • Pasta z pieczonego łososia,
  • Wegańska cieciornica z ryżem a'la methi pulao,
  • Pieczony kalafior z warzywami po indyjsku,
  • Wrap a'la Cezar,
  • Korzenne mango lassi,
  • Wegańskie chili con carne,
  • Frittata z zielonymi warzywami,
  • Sałatka z mango, granatem i pistacjami, 
  • Kurczak po tajsku z warzywami z woka, 
  • Pistacjowy ryż na mleku z kiwi, 
  • Twarożkowo-pistacjowe pancakes z kiwi,
  • Łosoś zapiekany pod warzywami korzeniowymi,
  • Zimowy korzenny mus owocowy z chia,
  • Wegańskie bolognese,
  • Gofry śniadaniowe z owocami,
  • Pistacjowe FIT BALLS,
  • Kurczak w sosie serowym ze szpinakiem

 

W diecie zostały użyte produkty powszechnie dostępne, dostaniesz je m.in. w takich sieciach sklepowych jak Biedronka czy Lidl.

Jeżeli nie tolerujesz jakiś składników lub masz problem z ich dostaniem, to możesz dokonać we własnym zakresie drobnych modyfikacji, np. owoce czerwone wymienić na inne owoce czerwone, zielone warzywo na inne o tym samym kolorze, orzechy czy migdały na pestki słonecznika lub dyni, tofu na białą rybę lub drób, jogurty roślinne na inne jogurty wegańskie.

Opinia

2024-01-06 19:25:05

Jestem pod ogromnym wrażeniem Twoich zimowych diet. Codziennie rano z chęcią gotuję jedzonko na cały dzień. Co dla mnie jest nowe, bo nigdy nie lubiłam gotować. Te posiłki są przepyszne. W sercu mam ogromną wdzięczność, że mogę czerpać z Twojej wiedzy.

To nie jest dieta indywidualna. Jeśli masz pytania, przejdź do zakładki POMOC.

© 2024 dietoterapia-lenartowicz.pl. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Strona używa plików cookies

Nasza strona internetowa używa plików cookies (tzw. ciasteczka) i podobnych technologii m.in. w celach statystycznych, reklamowych oraz funkcjonalnych. Dzięki nim możemy indywidualnie dostosować stronę do twoich potrzeb.