Wiosenne przebudzenie jest dietą o niskim indeksie glikemicznym, utrzymaną w konwencji Low Carb (35% węglowodanów ). To dieta w sam raz na “obudzenie się” z zimowego snu, nasycenie organizmu witaminami, minerałami, antyoksydantami oraz składnikami o działaniu diuretycznym, aby “zrzucić” zatrzymaną wodę i poczuć się lekko. Dzięki zawartym w niej koktajlom bogatym w błonnik jest skutecznym środkiem w walce z wysokim poziomem cholesterolu. To, w połączeniu ze stabilną glikemią (brak nagłych skoków poziomu glukozy i insuliny) jaką zapewnia dieta, przekłada się na wzrost poziom energii, lepszą koncentrację, poprawę samopoczucia i brak napadów głodu, dzięki czemu łatwiej zrealizujesz cele zarówno zdrowotne, jak i sylwetkowe.
Dieta zawiera 4 posiłki:
✔ obfite śniadanie,
✔ odżywczy koktajl na poprawę poziomu ferrytyny i modulację mikrobioty jelitowej – fantastyczne wsparcie układu odpornościowego, ale i zdrowia skóry oraz włosów,
✔ obiad,
✔ lekką, ale sycącą kolację – optymalną na zakończenie dnia, by wesprzeć regenerację i spokojny sen.
Jest szczególnie zasobna w:
✔ zielone warzywa, będące bogatym źródłem wspierającego pracę wątroby i nerek chlorofilu, witaminy C, K, kwasu foliowego, błonnika, żelaza, wapnia, oraz mnóstwa antyoksydantów, w tym sulforafanu, luteiny, flawonoidów, polifenoli,
✔ błonnik rozpuszczalny w wodzie, który poprzez tworzony w przewodzie pokarmowym żel reguluje stężenie glukozy oraz cholesterolu we krwi, zwiększa uczucie sytości, poprawia trawienie oraz stanowiąc substrat do produkcji krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych (SCFA) poprawia skład ilościowy i jakościowy mikrobioty jelitowej, co bezpośrednio przekłada się na poprawę wchłaniania składników odżywczych,
✔ składniki o działaniu diuretycznym, które zmniejszają obrzęki i uczucie ciężkości,
✔ źródła antyoksydantów, które pomagają neutralizować stres oksydacyjny, działają przeciwzapalnie,
✔ witaminy i minerały kluczowe dla prawidłowej pracy tarczycy, m.in. żelazo, selen, cynk, jod, magnez, witaminy z grupy B oraz zdrowe tłuszcze co wpływa na tempo przemian metabolicznych.
Szczególnie rekomenduję ją osobom:
- chcącym zredukować masę ciała,
- borykającym się z obrzękami i zatrzymaniem wody w organizmie,
- z insulinoopornością, cukrzycą 1 lub 2,
- z nadciśnieniem,
- z PCOS,
- z endometriozą,
- z PMS, bolesnym miesiączkowaniem,
- z chorobami tarczycy,
- z chorobami autoimmunologicznymi potrzebującymi diety silnie przeciwzapalnej,
- przewlekłe zmęczonym,
- borykającym się z wypadaniem włosów,
- z problemami z gospodarką żelazem,
- z podwyższonym cholesterolem.
